11/May/2014

Επετειακή εβδομάδα Ημέρα 5η: Πολυήμερη χυμοαφθονία

2702913099_a15c0fb968

Ήταν η ημέρα της φθινοπωρινής ισημερίας…23/9/2012…ήταν εκείνη η ημέρα που αποφάσισα να κάνω ένα τεράστιο πείραμα στον εαυτό μου! όχι ότι δεν είχα πειραματιστεί με διάφορα, απλώς αυτό ήταν κάτι έξω και πάνω από οτιδήποτε είχα κάνει μέχρι τότε…ακόμη και

29/Apr/2014

Τα πρωινά του 5 λέπτου

IMG_5438

Το facebook είναι ένας χώρος που εκφράζομαι πιο συχνά από το blog αυτό…κακώς, το ξέρω…Απλώς είναι πιο γρήγορο και άμεσο από το να δημιουργήσω ένα άρθρο εδώ μέσα (όσοι έχετε blog καταλαβαίνετε τι εννοώ) απλώς ενημερωτικά για τους υπόλοιπους, ένα

21/Apr/2014

Ελληνικό Πάσχα και Αραβικές Τορτίγιες με Φαλάφελ

falafel-tortijias

  Το φετινό Πάσχα ήταν από τα πιο ξεκούραστα και ήρεμα των τελευταίων ετών…Ήμασταν οι δυο μας, ημέρα ηλιόλουστη, βόλτα στην παραλιακή του Λουτρακίου, 100% ωμοφαγική ημέρα και βεβαίως βεβαίως μια ιδιαίτερη συνταγή να ετοιμάζεται στον αφυγραντή!!   Την προηγούμενη,

25/Dec/2013

Ένα Χριστουγεννιάτικο vegan στιφάδο

bunny

Ναι, μαγειρεμένο…ακόμη δεν έχω καταφέρει να το φτιάξω στην ωμοφαγική του έκδοση, αλλά δεν με ενδιαφέρει να προσπαθήσω καν!   Η ιστορία του ξεκινάει ως εξής:   Ατομο1: έχω πεθυμίσει στιφάδο Ατομο2: πάω να πάρω κρεμμυδάκια και τομάτες Ατομο3: αντί

17/Dec/2013

Μακαρόνια από κολοκύθια με σάλτσα πέστο!

vegetableNoodles

Ένα από τα πιάτα που ευχαριστιέμαι να δείχνω όταν με ρωτάνε, είναι τα μακαρόνια από κολοκύθια. Λίγο πιο φθινοπωρινό και ίσως και πιο καλοκαιρινό το πιάτο, αλλά τι να κάνω…τώρα κατάφερα να ολοκληρώσω την επεξεργασία του βίντεο, άρα τώρα γράφτηκε και το

19/Nov/2013

Λωτοί…ας τους γνωρίσουμε καλύτερα!

persimmon

Ο λωτός (ή persimmon στα αγγλικά) είναι ένα τυπικά φθινοπωρινό φρούτο κι έχει μια παράδοση χιλιάδων ετών. Πατρίδα του είναι Κίνα, όπου ονομαζόταν “μήλο της Ανατολής», ενώ δεν είχε ονομαστεί τυχαία ως η «τροφή των θεών».   Σε ότι αφορά

15/Oct/2013

Juicing VS Blending

juicingVSblending3

Juicing VS Blending ή αλλιώς χυμοί ή smoothies? Αισθάνομαι ότι σε έχω μπλέξει τον τελευταίο καιρό με τον καταιγισμό πληροφοριών σχετικές με χυμοποίηση, αποχυμωτές, blender, συνταγές smoothie…και το βλέπω από τις ερωτήσεις στο Facebook ότι υπάρχουν ακόμη αρκετές απορίες σε

1/Oct/2013

Διατροφική μαγιά: μη ωμοφαγική αλλά άκρως θρεπτική!

nutritional_yeast_flakes

Οι φωτογραφίες του άλμπουμ αυτού είναι από τις 3 συνταγές παρακάτω… Διατροφική μαγιά: το τυρί των χορτοφάγων…η “αμαρτία” των ωμοφάγων!!! Και μόνο η λέξη “μαγιά” είναι κάτι που τρομάζει όλους εκείνους που υποφέρουν με το γαστρεντερικό τους σύστημα ή όσους

24/Sep/2013

Αποχύμωση (μέρος 2ο): Blender?? Ναι, υπάρχει και αυτή η λύση…

images

    Στο προηγούμενο άρθρο μου αναφέρθηκα λεπτομερώς στις δυνατότητες και επιλογές που έχει κάποιος, προκειμένου να διαλέξει τον κατάλληλο αποχυμωτή. Εδώ θα περιγράψω περισσότερο την προσωπική μου εμπειρία και θα δηλώσω ευθαρσώς ότι μεταξύ των δύο κατηγοριών αποχυμωτών που

Κάνε την εγγραφή σου εδώ
και παρέλαβε αμέσως
7 εύκολες και γευστικές συνταγές.
ΔΩΡΕΑΝ